gengibre

                   

                        Nome cientifico:Zingiber officinale roscoe
                        Nome popular:Gengibre ou magarataia
  Planta que pode chegar a 1,50m de altura.
  As flores são branca-amarelada.
  Chamada de raiz, é de sabor picante e cheiro agradável.
  Gengibre é uma planta anual.
  É cultivada em local úmido,mas com boa drenagem para não
apodrecer.
  Ele pode ser atacado por lagarta-rosca.
  Outro problema são os nematoides.
  O solo deve ser arenoso,solto e rico em matéria orgânica.
  Pode receber sol o dia todo.
  Irrigar diariamente.
  Sua raiz é muito usada em vários pratos.
Também conhecida como planta medicinal.